88,88 zł
59,19 zł
Ser pecorino rosso sikano ok. 3,5kg SIFOR
Opis
CENA DOTYCZY 1kg PRODUKTU
Ser pecorino rosso sikano ok. 3,5kg SIFOR
Ten średnio-dojrzewający ser produkowany jest w górach z mleka pochodzącego od owiec karmionych specjalnie wyselekcjonowaną paszą. Po około 90 dniach dojrzewania ser jest obsypywany papryczką peperoncino, dzięki czemu ma aromatyczny, delikatnie słodkawy smak. Konsystencja sera jest miękka, ale też delikatnie krucha. Okres dojrzewania - 90/120dni.
Skład: pasteryzowane mleko owcze, oliwa z oliwek, papryczka peperoncino mielona min. 0,8%, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe.